mArcohall ワインショップ まるこほーる

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新入荷ワイン

Pétillant Naturel 2016 FESTEJAR Rose

ペティヤン・ナチュレル フェスティジャール・ロゼPétillant Naturel 2016 FESTEJAR Rose

ドメーヌ・ラ・ボエム
Domaine La Boheme

¥3,850(税込)

タイプスパークリング
品 種ガメイ(ボジョレー)50%、ピノノワール20%、ガメイ・ド・オーヴェルニュ30%
生産地フランス、オーヴェルニュ地方

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。

フランボワーズ、イチゴ、アセロラ、ボンボン、ハイビスカスティーの香り。泡立ちは柔らかく繊細で、赤い果実のスープのようなねっとりと優しい甘みをシャープな酸とキレのある鉱物的なミネラルが上品に締める! FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。SO2無添加!。(インポーター資料より)