mArcohall ワインショップ まるこほーる

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new stock wine

新入荷ワイン

Smokestack SB 2016(500ml)

スモークスタック・ライトニング・スキンコンタクト・ソーヴィニヨンブランSmokestack SB 2016(500ml)

アルフィオン
Arfion

¥4,500(税込)

タイプ
品 種ソーヴィニヨン・ブラン
生産地オーストラリア、ヴィクトリア州、ヤラヴァレー

スモークスタックライトニングとは1960年代に 活躍したハウリンウルフによって歌われた名曲。デルタブルースを代表するこの曲はグレイトフルデッドやヤードバーズ、アニマルズ達にもカヴァーされた金字塔です。ギターと生声だけで構成されているにも関わらずエッジーで表現豊かな曲に魅せられているディヴが自身のブランドの一部にこの曲名を含めた事は彼にとって自然の成行きでもありました。
フルーツはソーヴィヨン100%。ヤラヴァレーのサブリージョンであるホドルズクリークにあるプリマヴェーラヴィンヤードから収穫します。ホールベリーによる野生発酵の後にステンタンクで80日のスキンコンタクトを施しつつ熟成。一部の茎を残している為にイエローパプリカの様な濃厚でありながら鮮烈な青さと旨味がスタイリッシュなボトルにも関わらずパンチのある個性を生み出しています。「なすがままを貫いた結果噛む様なテクスチャーを持ったソーヴィニヨンに成ってしまったよ」とはディヴの談。
唾液がどんどん分泌されてしまうような極上のバランスで表現されています。(輸入元資料より)