台風直後でしたが、綺麗な秋空での開催となりました。

今回は今や日本を代表するワイナリーに成長を遂げている山梨にある
勝沼醸造の特集です。

なかでも醸造・栽培の責任者である平山繁之氏をゲストに迎え多数のご参加者と共にワインを楽しんでいただけたかと思います。
本日のラインナップは平山氏の所謂、「遊び心」から始まった「生産者別シリーズ」を飲み比べてみました。

品種はもちろん、醗酵など全て同じ条件にして作られたワイン。
各栽培者もしくは畑の違いを堪能していただけたのではないでしょうか。

供出ワイン（①～⑧は栽培者名　敬称略）
①飯島昭三
②野沢勝
③三森秀紀
④土屋勇
⑤岩間光明
⑥秋山晴英
⑦三森均一
⑧萩原靖彦
⑨御坂　樽醗酵
⑩杯中至楽　白
⑪杯中至楽　赤
⑫甲州ロゼ

はじめにも書いたとおり、「遊び心」から始まったこのシリーズは2010年では栽培された甲州種は通常のワインに廻されてしまい、生産されていません。
次は2011年ヴィンテージを待たねばなりません。

早々に台風接近です。

普段、中々飲む機会の少ない高級ワイン。
でもちょっと飲んでみたい。そんな貴方の声を受け止め毎月「０」のつく日にプレミアムな時間を。
グラス１杯のお値段でお楽しみいただけます。

9月10日　フランス　サヴリエール・クーレ・ド・セラン’０４（白）　ニコラ・ジョリー　７００円（店頭価格8,900円）

9月20日　ポルトガル　シャルム’０８（赤）　ニーポート　６００円（店頭価格8,100円）

9月30日　オーストラリア　シラーズ・バイ・ファー’０６（赤）　バイ・ファー　５００円（店頭価格7,350円）

ランチです。
まるこほーる向かいにある円居。

日替わりランチを頂きました。

サラダと小鉢が３皿、味噌汁にご飯におかず。本日はカジキのフライ　タルタルソースでしたよ。

お味は「かなりGOOD!」
お値段も1000円というGOODPRICEでした。
(。^＜^)。

ワインも結構揃ってて、グラスもちゃんと使い分けてくれますよ。

さて、次はどこいこかね(￣ー+￣)