さぁ、暑くなってきましたね。
火照った体を冷やすには爽やかな白ワインなんか飲みたいですね。
白ワインには殺菌作用なんかもあってこの時期には良いですね。

①ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ’０９（白）/ドメーヌ・ド・ベル・ヴュ
②ガヴィ・デル・コムーネ・デル・ガヴィ’０９（白）/ヴィラ・スパリーナ
③ソアーヴェ・クラシコ’０９（白）/ピエロパン
④リースリング’０９（白）/ミネラルシュタイン
⑤グリュナーフェルトリナー　シュピーゲル’０７（白）/ヒードラー
⑥ゲタリア’０９（白）/チョミン・エチャニス
⑦ブラエモア　セミヨン’１０（白）/トーマス・ワイン
⑧ＴＲＶ’０６（泡）/テイマー・リッジ・ヴィンヤード
⑨サンセール　レ・シャルム’０９（白）/アンドレ・ヴァタン
⑩アルバリーニョ’０９（白）/パソ・デ・バランテス

蒸し暑い名古屋の夏を清々しいワインで乗り切りましょう！
オススメは⑥のスペイン　バスク地方のゲタリア。
軽く微発泡していて、すっきり爽やか。
シェリー酒のように高い位置から注ぐ独特の注ぎ方も注目ですね。