第6回目の最終回
直火で燗して・・・芋焼酎をイキに嗜む
今回のオススメは、
とても栄養価が高く
アントシアニンがとってもタ~ップリ入った
種子島紫という
紫芋を使用した芋焼酎。
その名も「時紫」(ときむらさき)1600円
南九州の黒壁蔵にて甕貯蔵を経て造られた
本格芋焼酎です。
やさしく甘い芋の香りがふんわりと漂いのど越しもまろやか。
女性にも飲み易いですよ。
今月号のウンチク
ワインを選んで、買って、保存して、
抜栓して、飲用温度に気をつけて、
最後は飲むです。
飲むには酒器が必要ですよね。
今月号ではグラスの種類と
飲むワインに合わせた選び方、
そしてナゼその形になったのか・・・、です。
書ききれないので詳しくは冊子を入手してみてください
buaisoのバックナンバーも置いてありますので、
どうぞ御来店いただき手に取ってください。
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