明日はホワイトデーですね。 ヴァレンタインのお返しと日頃の感謝のしるしにデザートをと考えています。
錦に位置するまるこほーるでは、 近隣のお店にワインをお届けしています。
この数年で業務用の ワインの消費量もかなり増えてきた気がします。
そのお手伝いとして、メニューの作成もしています。
「コレで完璧」は無いにしても、 自分よがりにならず どういうものが見やすくて良いのか、 お客様の立場だったら・・・、
心掛けてます。
いろいろ意見をお聞きしたいですね。
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