HOME 店舗案内 新入荷ワイン お客様の声 スタッフブログ まるこほーる無料会員
   
     
  スタッフブログ  
     
 
スタッフ紹介
写真 店長
山本
 
写真 STAFF
小林
 
カテゴリー
はい、山本です
スタッフ談話室
小林の独り言
最新記事
ブドウ栽培記4 by村上
ソムリエ協会主催 パーティ by山本
ブドウ栽培記3 by村上
buaiso6月号 by山本
ブドウ栽培記2 by村上
ワインのお供に・・・ by小林
ブドウ栽培記1 by村上
押尾コータロー by山本
バーベキュー by山本
buaiso5月号 by山本
バックナンバー
2008年06月
2008年05月
2008年04月
2008年03月
2008年02月
2008年01月
2007年11月
2007年10月
2007年08月
2007年07月
2007年06月
2007年05月
2007年04月
2007年03月
2007年02月
2007年01月
2006年12月
2006年11月
2006年10月
2006年09月
2006年08月
2006年07月
2006年06月
2006年05月
2006年04月
RSS1.0
RSS2.0
atom
2006年11月27日
 勝沼ワイナリー巡り by戸屋

先日、山梨県の勝沼にワイナリー巡りに行ってきました。収穫も終わり、ぶどう畑は寒々としていましたが、各ワイナリーには、できたてほやほや新酒も並んでおりここぞとばかりに、たくさん試飲してきました!

飲んでいて楽しかったのは日本が誇る甲州種の白ワイン。樽で仕込んだもの、ドライに仕上げてあるもの、果実味たっぷりなもの・・・こんなにワイナリーごとに個性がはっきりとわかれるものなのかと驚きでした。

また、さりげなくワイナリーに縁のある文化人などが紹介されていたりして、思わず見入ったりしていました。

周五郎.jpgグレイスワイナリーに飾ってあったもの。
作家の山本周五郎氏が「これまで飲んだ和製ブドー酒のどれにも似ない、これぞワインだ」と、愛飲していたワイン。ラベルの題字も氏の直筆によるもの。ワインはブランデーで酒精強化された極甘口。コクがあってやわらかく口の中に甘さが広がって、おいしいっと思わず口にしてしまいました。寝る前に少し飲みたいワインです。

康成.jpgこちらは勝沼醸造にて。
大文豪、川端康成氏や横光利一氏も勝沼醸造のワインを飲んでいたとのこと。ワインのお礼に頂いたという書籍が展示してありました。歴史を感じます。
勝沼醸造で特に美味しかったのが甲州酒の新酒(ヌーヴォー)。生き生きとした果実味に、酸が心地よく、ごくごく飲めてしまうワイン。
また「アルガブランガ ピッパ」(樽醗酵、瓶醸造した甲州種の白ワイン)。樽香と果実味のバランスが良くて、とってもエレガント。

日本もいいなあ・・としみじみ思った日でした。



コメント

コメントしてください




保存しますか?


 
 
     
   
  HOME | 店舗案内 | 新入荷ワイン | お客様の声 | スタッフブログ | まるこほーる無料会員  
  Copyright